γ-氨基丁酸被疯传，吃了它真的能长高吗？

粉哥导读：

近日，“γ-氨基丁酸助力长高”的消息在朋友圈疯传，奶粉智库后台也有很多读者留言问到γ-氨基丁酸，更有家长表示：“我家娃在吃氨基丁酸，一岁八个月，都说不能吃，副作用是什么啊”。可以明确告诉大家，据国家规定3岁以下的婴幼儿不能吃γ-氨基丁酸！今天我们便来看看，这个成分究竟是不是收割家长的“智商税”？孩子吃了它真的能长高吗？

Q1:γ-氨基丁酸到底是什么？

γ-氨基丁酸，英文全称是GammaAminobutyricAcid，可简称为GABA，又名4-氨基丁酸、氨酪酸。从定义上来说，γ-氨基丁酸是一种非蛋白质组成的天然氨基酸。从分布上来看，γ-氨基丁酸广泛分布于动植物体内，在植物中主要存在于豆属、参属、中草药等的种子、根茎、组织液中；在动物体内主要存在于神经组织中，是人体中枢神经系统的重要抑制性神经递质。

对γ-氨基丁酸的研究，经历了一个逐渐演变的过程。作为一种化学物质来说，γ-氨基丁酸早在1883年已被人工合成，但当时人们认为它只存在于植物和微生物中，后续有过一些在真菌、细菌和植物中代谢的研究[1]。直到1950年，先后在哺乳动物脑灰质中发现了γ-氨基丁酸。再到1975年，第二届国际GABA专题讨论会上，γ-氨基丁酸被确认为哺乳动物神经中枢的一种抑制性递质。

总的来说，γ-氨基丁酸是广泛分布于动植物体内的天然活性成分，其在人体中浓度最高的是大脑中黑质区域。在正常生理状态下，黑质是调节运动的重要中枢，与运动控制、情绪调节、认知发展等功能息息相关。

Q2:γ-氨基丁酸有什么作用？

作为动物体中枢神经系统中重要的抑制性神经递质，现已证实γ-氨基丁酸具有安神、调节食欲、降血压、防止动脉硬化和改善脂质代谢等多种生理功能，在食品、医药等领域有着重要用途[2]。接下来，我们将就大家比较关心的几个点详细介绍。

改善睡眠：γ-氨基丁酸作为一种重要的抑制性神经递质，具有镇静安神的生理功能，在睡眠调节中起着重要的作用。作用于γ-氨基丁酸A型受体的药物，已经在失眠治疗中得到广泛应用，能达到延长熟睡时间，增加快速眼动睡眠的目的[3]。

缓解焦虑：大量科研文献证明，γ-氨基丁酸是中枢神经系统的抑制性传递物质，是脑组织中最重要的神经递质之一。γ-氨基丁酸能降低神经元活性，防止神经细胞过热，能结合抗焦虑的脑受体并使之激活，然后与另外一些物质协同作用，阻止与焦虑相关的信息抵达脑指示中枢[4]。

抑制LHRH激素：《国际内分泌代谢杂志》有研究提到，γ-氨基丁酸能通过对LHRH神经元直接和间接的控制作用，在雌性灵长目动物青春期发动中发挥了重要的抑制作用[5]。

*LHRH，也就是促黄体激素释放激素，在人体生殖发育中具有重要作用，医学上可通过LHRH激发试验诊断是否存在早发性青春期之类的内分泌失调问题。

刺激生长激素分泌：人体大脑内本身存在γ-氨基丁酸能代谢系统，国外有研究者以19例受试者为实验对象，得出结论确实存在口服γ-氨基丁酸后成功刺激到生长激素分泌的情况[6]。

Q3：γ-氨基丁酸吃了能长高？

针对大家最关心的这个问题，结合前文中介绍的γ-氨基丁酸的作用，我们会从三个方面来探讨吃γ-氨基丁酸究竟能不能长高。

首先，γ-氨基丁酸能抑制LHRH激素，对性早熟导致的生长发育问题可能有改善作用，但目前大部分相关认知都是基于动物实验，对具体的抑制机制尚未完全明确，所以能否通过γ-氨基丁酸对LHRH分泌的影响达到改善儿童身高发育的问题，还需要更多更权威的临床实证。

其次，γ-氨基丁酸可以通过刺激生长激素分泌让孩子长高吗？

2012年，有研究者对“兔子”和“正常生长发育中偏矮的儿童”分别进行了复方γ-氨基丁酸口服及皮下注射、复方γ-氨基丁酸口服观察实验，结果证明了复方γ-氨基丁酸有促进垂体增加分泌生长激素，促进矮小少年儿童长高与快长高的作用[7]。

*复方ｒ－氨基丁酸：是由ｒ－氨基丁酸和Ｌ－赖氨酸组成，是一种新型的促进人体长高药，是国内外未见报道的一个创新项目，同时此药已获国家知识产权局授予的国家发明专利。

2023年，有研究者选取了2020年6月～2021年6月非洲地区门诊就诊的儿童中62例矮小症患儿，随机分成接受单纯营养指导的营养组和在营养指导基础上添加γ-氨基丁酸进行干预的GABA组，6个月后经过比较统计得出了结论：对矮小症干预治疗时，γ-氨基丁酸食品补充可作为合适的替代干预方案，能够促进儿童正常生长发育，且安全性较为理想[8]。

两项研究都是以矮小症儿童为研究对象。若由于体内内分泌生长激素不足或低下，导致儿童生长缓慢、身材矮小，通过正确的药物刺激或生长激素补充能满足孩子正常生长激素需求，达到帮助孩子恢复正常身高发育的目的。若孩子本身生长激素分泌正常，身高上也没有发育迟缓倾向，那么额外补充生长激素对身高的作用不大。

*矮小症就是指儿童的身高低于同性别、同年龄、同种族儿童平均身高的2个标准差，每年生长速度低于5厘米者。

最后，γ-氨基丁酸能通过改善睡眠让孩子长高吗？

孩子的生长发育水平离不开生长激素，而生长激素分泌的高峰时期多出现在深睡眠期。深睡眠状态下分泌的生长激素可以达到全天生长激素分泌的2/3，所以说在睡眠中成长也不为过[9]。

从用户评价不难发现，很多家长自诉孩子确实长高了，同时他们还提到了睡眠、饮食方面的改善，还有不少家长会督促孩子运动起来。若孩子是因为睡眠不足，导致生长激素分泌异常，那么适当补充γ-氨基丁酸能改善睡眠质量，进而对生长激素分泌起到调节作用，再搭配上调整饮食、坚持运动这套方法论，孩子的身高可能有所提升。

Q4：γ-氨基丁酸安全吗？

有副作用吗？

我国卫生部2009年12号公告中，规定γ-氨基丁酸GABA摄入量不得超过500mg/天，使用范围为饮料、可可制品、巧克力及其饮料、糖果、焙烤食品和膨化食品，但婴幼儿食品中不能添加。

在《儿科学》中，对于婴幼儿的年龄定义为0-3岁的儿童，因此0-3岁的宝宝不能摄入添加有GABA成分的食品；3岁以上的人群，可以摄入添加有GABA（作为食品添加剂成分）的食品，但摄入量不得超过500mg/天，且必须是在以上公告范围内的食品类型。

在某宝上搜索γ-氨基丁酸，会发现相关产品大都不属于保健品范畴，以运动营养食品类型居多。

从安全性上来说，一般通过了生产许可的产品，只要在规定范围内使用就是安全的，但是若过量使用则可能会造成副作用。在中国医药信息查询平台上，对γ-氨基丁酸作为药物可能带来的不良反应是这样阐述的：

另外，我们在查找文献资料时还发现：γ-氨基丁酸是抑制性神经递质的主要类型，γ-氨基丁酸增多能够抑制兴奋性神经元，导致兴奋性神经递质谷氨酸合成减少，从而减弱突触再生相关信号，促进抑郁症发生[10]。所以，γ-氨基丁酸过量食用，还可能带来抑郁、焦虑等情绪方面的影响。

总而言之，γ-氨基丁酸对儿童因为生长激素分泌过少导致的发育迟缓问题，的确有一些研究证实其作用，但需要再次提醒家长们影响孩子长高的因素非常多，并且3岁以下的婴幼儿不能食用含有γ-氨基丁酸的产品！在给孩子选择营养品的时候，一定要仔细看产品的适用人群限制。

做到这些，孩子身高未来可期

每位家长都希望自家孩子能有一个理想的身高，而身高是多种因素综合作用的结果，其中最主要的是基因的影响，此外营养、运动、睡眠对生长发育也都十分重要。作为家长能做的，就是在不可更改的基因基础条件之上，创造科学合理的环境。具体可以从以下几点行动起来：

1.营养摄入均衡

日常饮食注重蛋白质、乳清蛋白、维生素A、维生素D、钙等营养元素的足量摄入，这些营养元素都是和骨骼发育息息相关的。如今有不少儿童奶粉，他们在营养配方上各有长处，家长们可以根据自家孩子需求进行选择，具体营养元素细节可上奶粉智库进行对比。

2.保证睡眠质量

《健康中国行动（2019—2030年）》中明确提出：

生活中可通过营造安静舒适的睡眠环境，使用亲肤柔软的床品，减少晚间电子产品的使用，还有建立规律作息时间等措施来改善睡眠质量。

3.合理户外运动

适度的运动锻炼，对孩子的肌肉、骨骼发育有好处，但是一定要根据个体体质量力而行。另外，阳光能促进人体合成维生素D，对钙的吸收有好处。

4.保持心情愉悦

情绪会影响生长发育。若孩子长期精神压力大，或受到负面情绪的影响，对生长激素的分泌是不利的。所以，不仅是孩子要保持心情愉悦，家长尽量也别太焦虑。

相关文献：

[1]叶惟泠等.γ-氨基丁酸的发现史[J].生理科学进展,1986(02):93-95.

[2]林杨,唐琦勇,楚敏,等.γ-氨基丁酸的功能、生产及食品应用研究进展[J].中国调味品,2021,46(06):173-179.

[3]谢晨,刘臻,赵娜,等.γ-氨基丁酸与睡眠觉醒[J].医药导报,2014,33(05):641-644.

[4]刘晓娟,刘海洋,李明,等.γ-氨基丁酸的生理作用及应用分析[J].中国食品工业,2021(08):20-21.

[5]刘艳.抑制性神经调节因子与青春期发动[J].国外医学(内分泌学分册),2003(06):425-427.

[6]CavagniniF,InvittiC,PintoM,MaraschiniC,DiLandroA,DubiniA,(GABA)(Copenh).1980Feb;93(2):149-54.doi:10.1530/:7376786.

[7]李嫱,王永新.运用复方r-氨基丁酸增加分泌生长激素的研究[J].医学理论与实践,2012,25(03):252-254+256.DOI:10.19381/

[8]谢小菲,黄转弟.γ-氨基丁酸干预对矮小症儿童生长发育的影响[J].吉林医学,2023,44(04):1015-1018.

[9]贺亚楠,刘春利,郑智超,等.睡眠不足对小学生生长发育状态的影响[C]//中国体育科学学会.第十三届全国体育科学大会论文摘要集——专题报告(体质与健康分会).[出版者不详],2023:2.DOI:10.26914/

[10]刘向六,刘文学,邱丽丽,等.γ-氨基丁酸在氯胺酮抗抑郁中的作用[J].医学研究生学报,2015,28(01):4-6.DOI:10.16571/